Por fin serán las navajas las protagonistas de nuestra sesión de cocina en directo, este sábado día 12 en nuestro establecimiento en el Mercado de Chamberí. Una vez más El Señor Martín apuesta por los productos de calidad y viaja hasta Cambados para traer de la mano de Don Laureano las mejores navajas que nuestro Chef Valero Alises cocina para todos los que deseen degustar.
El prestigioso chef nos mostrará una manera fácil y rápida de preparar un suculento plato: aliñar las navajas de Cambados con aceite de Requena y vinagre de Jerez
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